或者相信我们的话,参与其中对于烹饪界来说是一件大事和巨大的荣誉。 在 James Beard 的“南方最佳厨师”提名的 20 名厨师中,8 名来自佛罗里达州,5 名来自佛罗里达州中部(这里包括坦帕)。 James & Julie Petrakis – The Ravenous Pig (Winter Park) Chad Johnson – SideBern’s (坦帕) Hari   Spanish Grill (新士麦那海滩) Steve Phelps – Indigenous (萨拉索塔) Haracia Rivadero – The District (迈阿密) Jose Mendin – Pubbelly – (迈阿密海滩) 致敬,厨师们!这份清单很酷。这份清单很重要。可以进行价值交换。用户决定成为您的关注者,要么关注您的业务。

但这甚至还没有触及我们

周围的烹饪人才以及那些在这些厨师手下工作过的人的表面。有太多人无法列入一份名单。附近想到的一些是: 凯瑟琳·布莱克(Kathleen Blake)——生锈的勺子 – 普 以色列 WhatsApp 号码列表 拉托 厨师 Norman Van Aken – Norman’s Scott Hunnell – Victoria s– K & 但这还没有考虑到迈阿密、坦帕及周边地区的大量人才。行政总厨的头衔下是一个团队。这包括其他员工、一线厨师、主厨和副主厨,他们很快就会晋升并接管掌舵,或者开始自己的事业。就像大城市一样,佛罗里达州中部的餐饮世界迫使您想要推动自己,想要变得更好。 在我们自己的后院培养了如此多的人才。

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继续建设这个地方是我

们的责任;保持它的精彩,让他们想留在这里。所以,成为赞助人吧。参观您周围的当地场所。帮助促进增长、人才和人员(看看我们在那里做了什么?)。所有伟大的事情都需 ASB 目录 要大家共同努力。走进那里,成为其中的一部分——无论是否是烹饪。我们最近对精酿啤酒行业进行了大量的市场调查。我们浏览网站,前往酒类商店和杂货店,试探市场。我们在有水龙头的地方闲逛,享受沉浸在这个行业的过程。是的,这意味着要品尝大量的东西。在整个过程中,我们注意到精酿啤酒市场上存在大量糟糕的包装设计。但是,有一些人已经做对了。